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所属 |
岩手大学 農学部 動物科学・水産科学科 動物科学コース |
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職名 |
准教授 |
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研究室 |
動物栄養学研究室 |
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メールアドレス |
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担当授業科目 【 表示 ／ 非表示 】
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2025年度
研究デザイン演習
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2025年度
動物栄養生理学特論
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2025年度
研究プレゼンテーション演習
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2025年度
動物科学・水産科学科概論
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2025年度
先端生命科学特論
論文 【 表示 ／ 非表示 】
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Effect of acute intraperitoneal injection of methylglyoxal on organ injury and oxidative stress in chicks (Gallus gallus domestics)
Meiko Okino, Ryosuke Makino, Mana Aoki, Tetsuya Tachibana
Comparative Biochemistry and Physiology. Part A, Molecular & Integrative Physiology 313 111975 2026年01月 [査読有り]
学術誌 共著・分担
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Effects of α-dicarbonyl compounds on cell viability in chicken myoblasts.
Meiko Okino, Ryosuke Makino, Tetsuya Tachibana
Comparative Biochemistry and Physiology. Part A, Molecular & Integrative Physiology 310 11937 2025年09月 [査読有り]
学術誌 共著・分担
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Co‐ingesting whey protein with dual‐source carbohydrate enhances amino acid availability without compromising post‐exercise liver glycogen resynthesis
Hannon SC, McStravick J, Henthorn L, Bawden SJ, Tang JCY, Dunn R, Makino R, Smith K, Gonzalez JT, Hodson N, Morton JP, Kennerley AJ, Hearris MA
J. Physiol. 2025年07月 [査読有り]
学術誌 共著・分担
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Glyceraldehyde and glyceraldehyde-derived advanced glycation end-products have negative effect on chicken myoblasts.
Okino M, Yamashita C, Takeuchi M, Makino R, Tachibana T
Comp. Biochem. Physiol. C. Toxicol. Pharmacol. 297 110283 2025年07月 [査読有り]
学術誌 共著・分担
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Effects of Maillard reaction products on skeletal muscle cells: An in vitro study using C2C12 myotubes
Miyaki M, Komiya Y, Sumiya I, Yamaguchi R, Kuno M, Kojima C, Makino R, Suzuki T, Suzuki Y, Yokoyama I, Arihara K
Metabolites 15 316 2025年05月 [査読有り]
学術誌 共著・分担
著書 【 表示 ／ 非表示 】
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家禽の事典
日本家禽学会(編) ( 担当範囲: Ⅲ-2-7. シチメンチョウの飼育管理 )
朝倉書店 2025年06月 ISBN: 978-4-254-45033-0
学術著書
研究発表 【 表示 ／ 非表示 】
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Poultry research from cells to farm.
口頭（招待・特別） Ryosuke Makino
Interdisciplinary Exchange Workshop for Future of All Asian Countries (Iwate University)
2025年10月Committee of Interdisciplinary Exchange Workshop for Future
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D-FDLDA誘導体化試薬を用いた血漿中遊離L-アミノ酸濃度の定量分析」
口頭（一般） 辻愛,井尻大地,小櫃剛人,川瀬貴博,島元紗希,牧野良輔,北浦靖之,尾崎誠,山本未羽,関口麻悠,友永省三
新アミノ酸分析研究会第14回学術講演会 (大田区産業プラザPiO)
2024年12月 -
LC-MS用非誘導体カラムを用いた血漿中遊離L-アミノ酸濃度の定量分析
口頭（一般） 島元紗希,友永省三,辻愛,小櫃剛人,川瀬貴博,牧野良輔,北浦靖之,ド ハンウル,山本未羽,関口麻悠,藤村忍,井尻大地
新アミノ酸分析研究会第14回学術講演会 (大田区産業プラザPiO)
2024年12月 -
メチルグリオキサールがニワトリヒナの臓器損傷と酸化ストレスに与える影響
口頭（一般） ⻘⽊⿇奈、沖野芽⾐⼦、牧野良輔、橘哲也
関西畜産学会
2024年11月 -
ニワトリにおけるアミノ酸の非酵素的糖化反応と糖化化合物の生理機能に関する研究
口頭（一般） 牧野良輔
日本家禽学会2024年度秋季大会
2024年09月
科研費（文科省・学振）獲得実績 【 表示 ／ 非表示 】
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高血糖動物であるニワトリの産肉性に終末糖化産物が与える影響
基盤研究(C)
代表者: 牧野 良輔 研究分担者: 橘 哲也
支払支給期間：
2023年04月-2026年03月獲得年度・受入金額（円）・間接経費（円）
2023年度・ 1,430,000円・ 330,000円
2024年度・ 1,820,000円・ 420,000円
2025年度・ 1,430,000円・ 330,000円
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高血糖動物であるニワトリにおける血漿中アミノ酸アマドリ化合物濃度の制御機構
基盤研究(B)
代表者: 喜多 一美 研究分担者: 村岡 宏樹, 牧野 良輔
支払支給期間：
2022年04月-2025年03月獲得年度・受入金額（円）・間接経費（円）
2022年度・ 8,450,000円・ 1,950,000円
2023年度・ 4,550,000円・ 1,050,000円
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高血糖動物であるニワトリにおいてジカルボニル化合物が果たす役割の解明
若手研究
代表者: 牧野 良輔
支払支給期間：
2021年04月-2023年03月獲得年度・受入金額（円）・間接経費（円）
2021年度・ 3,120,000円・ 720,000円
2022年度・ 1,430,000円・ 330,000円
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アミノ酸アマドリ化合物によるニワトリ筋管細胞タンパク質合成促進機能の解明
基盤研究(B)
代表者: 喜多 一美 研究分担者: 村岡 宏樹, 牧野 良輔
支払支給期間：
2018年04月-2021年03月獲得年度・受入金額（円）・間接経費（円）
2018年度・ 9,620,000円・ 2,220,000円
2019年度・ 3,900,000円・ 900,000円
2020年度・ 3,640,000円・ 840,000円
学会・委員会等活動 【 表示 ／ 非表示 】
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2026年04月-継続中
日本家禽学会 若手幹事会 代表
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2022年04月-継続中
日本家禽学会 評議員
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2021年04月-2023年03月
日本畜産学会 若手奨励・男女共同参画推進委員
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2018年03月-継続中
日本家禽学会 若手幹事会員
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2017年10月-2024年03月
日本畜産学会 若手企画委員
生涯学習支援実績 【 表示 ／ 非表示 】
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愛知県立安城東高校での出前講義
種類 : 出前講義（高校・一般向け）
担当部門（講演題目） : 畜産物の生産性向上と環境負荷低減を目指す
2310年12月