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所属 |
岩手大学 農学部 動物科学・水産科学科 水産システム学コース |
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職名 |
教授 |
担当授業科目 【 表示 ／ 非表示 】
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2016年度
水産科学入門
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2018年度
水圏生命科学特論
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2018年度
水圏生命科学演習
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2018年度
水族生理学
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2018年度
水産生物学実験
学生課外活動の指導（サークル等の顧問等）の実施 【 表示 ／ 非表示 】
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2024年度
NEXTstep工房「同じ釜の旬を食う」顧問
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2023年度
NEXTstep工房「同じ釜の旬を食う」顧問
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2022年度
NEXTstep工房「同じ釜の旬を食う」顧問
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2021年度
NEXTstep工房「同じ釜の旬を食う」顧問
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2020年度
NEXTstep工房「同じ釜の旬を食う」顧問
論文 【 表示 ／ 非表示 】
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岩手県における海面サーモン養殖の成長産業化に向けて
平井 俊朗,田村 直司,高橋 禎
月刊養殖ビジネス ( 緑書房 ) ( 2025年3月 ) 42 - 46 2025年03月
その他（含・紀要） 単著
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海面サーモン養殖における種苗安定供給 -釜石はまゆりサクラマスから見た課題-
平井俊朗
北日本漁業 ( 52 ) 12 - 25 2024年08月 [査読有り]
学会誌 単著
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Postharvest quality evaluation of masu salmon (Oncorhynchus masou) during ice storage by spinal cord and bleeding
Zhuolin Wang, Yumeng Lin, Xin Lu, Faria Afrin, Yuanyong Tian, Toshiaki Hirai, Koichi Takaki, Chunhong Yuan
Journal of Food Composition and Analysis 135 2024年07月 [査読有り]
学術誌 共著・分担
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バイテク魚の海水養殖による新規ご当地サーモンの創生
平井俊朗
三陸総合研究 ( 47 ) 31 - 34 2022年10月
その他（含・紀要） 単著
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Roles of Gonadotropin Receptors in Sexual Development of Medaka
Takeshi Kitano, Tomoaki Takenaka, Hisanori Takagi, Yasutoshi Yoshiura, Yukinori Kazeto, Toshiaki Hirai, Koki Mukai, Ryo Nozu
Cells 11 2022年01月 [査読有り]
学術誌 共著・分担
総説・解説記事 【 表示 ／ 非表示 】
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魚類組織切片のヘマトキシリン・エオシン染色に対するブアン液による固定条件の影響
小川智史、佐藤 将、兵藤則行、中村 將、平井俊朗
帝京科学大学紀要 ( 帝京科学大学 ) 12 121 - 127 2016年03月
大学紀要
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シンポジウム記録 福島の淡水域における放射能汚染と魚類に及ぼす影響：これまでとこれから, はじめに
中嶋正道, 平井俊朗, 阪本憲司, 鈴木俊二, 酒井義文
日本水産学会誌 ( 日本水産学会 ) 83 ( 5 ) 802 2017年09月
報告
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シンポジウム記録 福島の淡水域における放射能汚染と魚類に及ぼす影響：これまでとこれから, Ⅱ．淡水域汚染が淡水魚類に与えた影響について, Ⅱ-3. ギンブナ造血器官に及ぼす放射線の影響 —飼育実験による低線量放射性セシウム長期曝露影響の組織学的検証—
2 平井俊朗, 小川智史, 柴田安司, 阪本憲司, 原将樹, 中嶋正道
日本水産学会誌 ( 日本水産学会 ) 83 ( 5 ) 810 2017年09月
報告
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ギンブナに対する低線量放射性セシウム長期曝露の影響についての組織学的検証
平井俊朗，小川智史，柴田安司，阪本憲司，原将，中嶋正道
月刊海洋 ( 海洋出版株式会社 ) 50 ( 2 ) 53 - 60 2018年02月
その他
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シンポジウム「国内サーモン養殖による地域振興に向けた課題と展望」
平井 俊朗、高橋 禎、森山 俊介、二階堂 英城、山本 健
月刊養殖ビジネス ( 緑書房 ) 2019年04月
その他
研究発表 【 表示 ／ 非表示 】
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インピーダンスと頭部画像分析を用いた氷蔵中養殖サクラマス鮮度の非破壊推定
口頭（一般） 王卓琳, 盧 忻, 藺禹萌, 中畑巧真, 平井俊朗, 袁春紅
令和5年度日本水産学会秋季大会
2023年09月 -
養殖サクラマスの鮮度変化に及ぼす水揚げ後締め処理の影響
口頭（一般） 盧忻, 王卓琳, 藺禹萌, Liu Weijia, Faria Afrin, 平井俊朗, 袁春紅
令和5年度日本水産学会秋季大会
2023年09月 -
魚類におけるヒスチジン含有ジペプチドの合成機構の解明
口頭（一般） 髙橋 祐希,中村 俊介,佐藤 琢哉 , 袁 春紅, 于 克鋒, 平井 俊朗, 山下 哲郎
日本生化学会東北支部 第89回例会・シンポジウム
2023年06月 -
釜石はまゆりサクラマスのこれまでとこれから
口頭（一般） 平井 俊朗
釜石市水産・海洋研究フォーラム
2023年02月 -
サクラマスのカルノシンメチル基転移酵素の同定
口頭（一般） 中村 俊介, 佐藤 琢哉, 袁 春紅, 于 克鋒, 平井 俊朗, 山下 哲郎
第95回（2022年）日本生化学会大会
2022年11月
科研費（文科省・学振）獲得実績 【 表示 ／ 非表示 】
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魚類におけるイミダゾールジペプチドの生合成機構と生理機能の解明
基盤研究(C)
代表者: 山下 哲郎 研究分担者: 平井 俊朗, 吉崎 悟朗
支払支給期間：
2023年04月-2026年03月獲得年度・受入金額（円）・間接経費（円）
2023年度・ 1,820,000円・ 420,000円
2024年度・ 1,430,000円・ 330,000円
2025年度・ 1,430,000円・ 330,000円
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魚類生殖腺性分化における組織構築と性的可塑性の関連
基盤研究(C)
支払支給期間：
1900年-継続中獲得年度・受入金額（円）・間接経費（円）
2016年度・ 1,300,000円・ 390,000円
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長期間の低線量放射線被曝が魚類に及ぼす遺伝的影響に関する研究
基盤研究(A)
支払支給期間：
1900年-継続中獲得年度・受入金額（円）・間接経費（円）
2016年度・ 100,000円・ 30,000円
学会活動 1（学会・シンポジウムの主催） 【 表示 ／ 非表示 】
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The 19th International Congress of Comparative Endocrinology（第19回国際比較内分泌会議） (2025年07月)
参加者数 : 500人
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令和６年度日本水産学会東北支部例会・総会 (2025年02月)
参加者数 : 50人
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令和６年度日本水産学会東北支部大会・ミニシンポジウム (2024年10月)
参加者数 : 50人
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令和元年度日本水産学会東北支部例会・総会 (2020年02月)
参加者数 : 50人
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令和元年度日本水産学会東北支部大会・ミニシンポジウム (2019年10月)
参加者数 : 50人
マスメディアによる報道 【 表示 ／ 非表示 】
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2018年度
日刊水産経済新聞180311_震災8周年特集「次のステージへ挑戦する三陸 ～新たなサーモン養殖に活路～」
報道区分: 全国報道
メディア区分: 新聞
国・地方自治体等の委員歴 【 表示 ／ 非表示 】
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岩手県立釜石高等学校
委員会等名 : スーパーサイエンスハイスクール運営指導委員会
役職名 : 委員
2024年06月-2025年03月 -
岩手県立釜石高等学校
委員会等名 : スーパーサイエンスハイスクール運営指導委員会
役職名 : 委員
2023年06月-2024年03月 -
釜石市
委員会等名 : 釜石市水産審議会
役職名 : 委員
2023年04月-2025年03月 -
岩手県立総合教育センター
委員会等名 : 令和4年度中堅教諭等資質向上研修
役職名 : 非常勤講師
2022年08月 -
岩手県立釜石高等学校
委員会等名 : スーパーサイエンスハイスクール運営指導委員会
役職名 : 委員
2022年06月-2023年03月
企業・団体等への指導等 【 表示 ／ 非表示 】
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2024年度 清水川養鱒場
指導等の内容 :
岩手チョウザメ人工種苗生産
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2023年度 清水川養鱒場
指導等の内容 :
岩手チョウザメ人工種苗生産
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2022年度 清水川養鱒場
指導等の内容 :
岩手チョウザメ人工種苗生産
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2021年度 清水川養鱒場
指導等の内容 :
岩手チョウザメ人工種苗生産
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2020年度 清水川養鱒場
指導等の内容 :
岩手チョウザメ人工種苗生産
生涯学習支援実績 【 表示 ／ 非表示 】
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2019年度地域連携フォーラムin釜石～釜石の“水産”と“ものづくり”の可能性～
種類 : 講演会
担当部門（講演題目） : 岩手大学三陸水産研究センターの取組みについて
2020年02月 -
ネットワーク連絡会2020 Winter
種類 : 公開研究会
担当部門（講演題目） : 岩手大学三陸水産研究センターの取組みについて
2020年02月 -
令和元年度釜石・大槌地域産業フェア
種類 : 出前講義（高校・一般向け）
担当部門（講演題目） : 岩手大学三陸水産研究センターの取り組みについて
2019年12月 -
宮城県気仙沼向洋高校出前講義
種類 : 出前講義（高校・一般向け）
担当部門（講演題目） : 生き物の子作り研究から水産業へ
2019年11月 -
三陸地域をフィールドとする研究成果報告会
種類 : 公開研究会
担当部門（講演題目） : 無気泡酸素溶解水を用いた高効率な魚類飼育システムの開発
2019年11月
産学官民連携活動 【 表示 ／ 非表示 】
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第２回サーモン養殖勉強会
実績年度 : 2024年度
活動区分 : 研究会・セミナー等
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第１回サーモン養殖勉強会
実績年度 : 2024年度
活動区分 : 研究会・セミナー等
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さんりく養殖産業化プラットフォーム
実績年度 : 2021年度
活動区分 : プロジェクト
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第１回サーモン養殖勉強会
実績年度 : 2021年度
活動区分 : 研究会・セミナー等
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さんりく養殖産業化プラットフォーム
実績年度 : 2020年度
活動区分 : プロジェクト
他大学等の非常勤講師 【 表示 ／ 非表示 】
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盛岡大学
地域食材資源論分担 ( 2024年09月 ～ 2025年03月 )
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盛岡大学
地域食材資源論分担 ( 2023年09月 ～ 2024年03月 )
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盛岡大学
地域食材資源論分担 ( 2022年09月 ～ 2023年03月 )
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熊本大学
生物環境特別講義F
担当者の専門分野である生殖生物学が水産業にどのように役立てられているかについて事例を紹介するとともに、東日本大震災からの復興を目指して岩手県の水産業の現状と問題点について概説し、その中で生物学が果たしうる役割について解説した。 ( 2017年12月 ) -
帝京科学大学
客員研究員として客員研究室担当
修士学生に対する実験技術指導 ( 2016年04月 ～ 2018年03月 )
大学運営活動履歴 【 表示 ／ 非表示 】
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2024年度
三陸復興地域創生推進機構３大学連携推進会議
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2023年度
三陸水産研究センター長
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2022年度
三陸水産研究センター長
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2022年度
三陸復興地域創生推進機構３大学連携推進会議
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2021年度
三陸復興地域創生推進機構３大学連携推進会議岩手大学大学院水産業革新プログラム検討委員会