総説・解説記事 - 小出　章二

パックドベッドプラズマリアクタによるエチレン分解および触媒を用いた二次物質の除去

川村朋也，物江大地，高木浩一，小出章二，内野敏剛

電気学会パルスパワー放電合同研究会資料 ( 電気学会パルスパワー放電合同研究会 )  PST-13-036   2013年05月

機関誌  

Analysis of temperature dependency of quality change during far-infrared drying of komatsuna leaves

Orikasa, T., Okamoto, S., Komoda, T., Hatanaka, S., Togashi, C., Muramatsu, Y.,Koide, S., Shiina, T., Tagawa, A.

Proc. of VI International Conference on Managing Quality in Chains (MQUIC 2013) ( Proc. of VI International Conference on Managing Quality in Chains (MQUIC 2013) )    2013年09月

論文に準じたプロシーディング  

ポストハーベストへの応用を目指したアパタイト被覆二酸化チタン光触媒の殺菌特性の評価

小出章二，村田大地，折笠貴寛，武田純一

農業食料工学会東北支部報 ( 農業食料工学会東北支部 )  60   43 - 46   2013年12月

学会支部会誌  

ブランチング処理がカットキャベツの遠赤外線および熱風乾燥特性に及ぼす影響

渡邊高志，折笠貴寛，佐々木邦明，小出章二，武田純一

農業食料工学会東北支部報 ( 農業食料工学会東北支部 )  60   47 - 50   2013年12月

学会支部会誌  

プラズマのフードサプライチェーンへの活用

高橋克幸，内野敏剛，小出章二，高木浩一

プラズマ・核融合学会誌 ( プラズマ・核融合学会誌 )  90 ( 10 ) 601 - 604   2014年10月

学術誌  

コマツナの遠赤外線乾燥過程における乾燥ムラおよび品質変化の評価

折笠貴寛，畑中咲子，富樫千之，岡本慎太郎，齊藤順一郎，齊藤義郎，渡邊高志，小出章二

農業食料工学会東北支部報 ( 農業食料工学会東北支部 )  61   35 - 40   2014年12月

学会支部会誌  

農産物・食品の安全と品質の確保技術（第17回）―農産施設を想定した空中浮遊菌の静電捕集技術の開発―

小出章二

農業食料工学会誌 ( 農業食料工学会誌 )  78 ( 4 ) 289 - 295   2016年07月

学術誌  

静電気を用いた食品の鮮度維持―輸出コンテナのエチレン低減と水産物の鮮度維持―

高木浩一，高橋克幸，奥村賢直，小出章二

クリーンテクノロジー ( クリーンテクノロジー )  26 ( 11 ) 38 - 42   2016年10月

学術誌  

アルファ化玄米の製造に関する研究（第１報）

小出章二，佐藤あい花，折笠貴寛，武田純一

農業食料工学会東北支部報 ( 農業食料工学会東北支部 )  63   25 - 28   2016年12月

学会支部会誌  

農産物の保存と流通への静電気活用　―菌不活性化とエチレン分解―

小出章二，高木浩一，太田貴之

電気学会誌 ( 電気学会誌 )  136 ( 12 ) 810 - 815   2016年12月

学術誌  

青果物の高品質長期保存を目指す：－5℃氷点下保存への取り組み

小出章二，大須賀 玲，折笠貴寛，上村松生

アグリバイオ ( アグリバイオ )  4 ( 13 ) 1174 - 1176   2020年11月

学術誌  

食品ロス削減を過冷却保存技術でチャレンジする

小出章二，大須賀 玲，折笠貴寛，上村松生

アグリバイオ ( アグリバイオ )  6 ( 13 ) 147 - 149   2022年02月

学術誌