研究発表 - 伊藤 芳明
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キビタンパク質濃縮物摂取による固形癌増殖抑制ならびに脂質代謝に対する効果
口頭（一般） 川崎雅志，宮越洋，外川翼，長澤孝志，伊藤芳明，西澤直行
第59回日本栄養食糧学会 (東京（東京農業大学）)
2005年05月 -
糖尿病および酸化ストレス負荷時における肝臓SOCS遺伝子発現応答と食品抗酸化物質の効果
口頭（一般） 伊藤芳明，藤井和子，高橋由香里，近江沙織，長澤孝志，西澤直行
第59回日本栄養食糧学会 (東京（東京農業大学）)
2005年05月 -
タンパク質，ロイシンの経口摂取による筋原繊維タンパク質分解抑制—血中3−メチルヒスチジン (MeHis)の動静脈差法による検討—
口頭（一般） 菅原貴征，伊藤芳明，西澤直行，鈴木裕美，小林久峰，長澤孝志
第59回日本栄養食糧学会 (東京（東京農業大学）)
2005年05月 -
血中３−メチルヒスチジンの動静脈濃度差による筋原繊維タンパク質分解速度の測定
口頭（一般） 菅原貴征，長澤孝志，伊藤芳明，西澤直行，鈴木裕美，小林久峰
第38回日本栄養食糧学会東北支部大会 (仙台（東北大学）)
2004年10月 -
Effects of Dietary Proteins of Proso, Japanese and Korean Foxtail Millets on Lipid Metabolism and Type 2 Diabetes in Rats and Mice
ポスター（一般） Nishizawa, N., Miyakoshi, Y., Sato, D., Togawa, T., Nagasawa, N., Ito, Y., Watanabe, M., Sato, M. and Choi, M-R.
ICC/AACC Symposium, 3rd Food Science International Symposium (Tianjin, China)
2004年10月 -
糖尿病および酸化ストレス負荷時におけるSOCS遺伝子発現
口頭（一般） 藤井和子，伊藤芳明，近江沙織，高橋由香里，長澤孝志，西澤直行
日本農芸化学会東北支部第139回大会 (盛岡（岩手大学）)
2004年09月 -
ヤマブドウ低分子ポリフェノールのAGE生成阻害作用
口頭（一般） 長澤孝志，澤井秀幸，藤本智昭，伊藤芳明，西澤直行，山口佑子，岸敦，小浜恵子
日本食品科学工学会第51回大会 (盛岡（岩手大学）)
2004年09月 -
Effects of Japanese millet and Korean foxtail millet proteins on lipid metabolism and type 2 diabetes in rats and mice
ポスター（一般） Nishizawa, N., CHOI, Y-Y., Togawa, T., Nagasawa, T., Ito, Y., Watanabe, M., Sato, M. and Choi, M-R.
2004 AACC/TIA Joint Meeting (San Diego, CA, USA)
2004年09月 -
糖尿病ラットにおけるα-ジカルボニル化合物生成に関わる酵素活性とフラボノイドによる調節
口頭（一般） 長澤孝志，高橋良子，藤本智昭，伊藤芳明，西澤直行
第12回生体パーオキサイド研究会研究集会 (仙台（勝山館）)
2004年08月 -
2型糖尿病モデルラットにおける雑穀黒ヒエの糖質，タンパク質摂取が脂質代謝，糖質に及ぼす影響
口頭（一般） 外川翼，宮越洋，渡辺満，佐藤倫子，伊藤芳明，長澤孝志，西澤直行
第58回日本栄養食糧学会大会 (仙台（東北大学）)
2004年05月 -
ロイシンを添加した無タンパク質食による筋萎縮抑制作用
口頭（一般） 菅原貴征，伊藤芳明，西澤直行，長澤孝志
第58回日本栄養食糧学会大会 (仙台（東北大学）)
2004年05月 -
ヒエ糖質の2型糖尿病モデルラットにおける脂質代謝改善効果
口頭（一般） 外川翼，宮越洋，佐藤大樹，伊藤芳明，長澤孝志，西澤直行
2004年度日本農芸化学会大会 (広島（広島大学）)
2004年03月 -
韓国産アワ蛋白質が2型糖尿病モデルマウスの脂質代謝に及ぼす有効生理作用
口頭（一般） 崔酉榮，長澤孝志，伊藤芳明，長田恭一，崔明洛，西澤直行
2004年度日本農芸化学会大会 (広島（広島大学）)
2004年03月 -
糖尿病時の血中アミノ酸バランスがインスリン作用に与える影響
口頭（一般） 伊藤芳明，松岡由紀，長澤孝志，西澤直行
2004年度日本農芸化学会大会 (広島（広島大学）)
2004年03月